Linnakrouvissa aistit oopperatunnelman
ja nautit herkkuja koko kesän!

KESÄRAVINTOLA LINNAKROUVI

Maistuva miljöö, silmänruokaa silvuplee

Ruoka & Juoma

Tutustu ruokiimme

Pöytävaraus

Varaa paikkasi

Sijainti

Katso kartalta

Linnakrouvi tarjoaa ylellisen ympäristön kesäiselle kulinaristiretkelle Olavinlinnan maisemiin. Viihtyisän vanhan Puutalomme keittiöstä kantautuvat tuoksut herauttavat taatusti veden kielelle. Ruokiemme laatu ja korkea taso ovat meille kunnia-asioita, joten voit olla varma, että edessäsi avautuva makujen maisema on aina tehty tuoreista raaka-aineista ja vankalla ammattitaidolla.

Ravintolassamme on sisällä 60 asiakaspaikkaa ja tilavalle terassille mahtuu nautiskelemaan suurempikin seurue.

Pöytä on katettu sinua varten - kysy toki lisää!

Yhteystiedot

Linnakrouvi

Linnankatu 7,
57130 Savonlinna

Sähköposti: arja.kiuru@linnakrouvi.fi
Puhelin: 015 576 9124
Faksi: 015 576 9115
Talvisin puh. 040 583 5003

Ajankohtaista

12.8.2019

Sadepisaroiden ropinaa,
maahan lehti puusta putoaa.
Syksy saapuu hiljalleen,
siirtää kesän eiliseen.

Kiitos asiakkaillemme kesästä 2019!

Tykkää Facebookissa!

Ruoka & Juoma

Miltä kuulostaa ruoka, jossa yhdistyy Edelfelt, Sibelius ja Leino? Maalaamme makujen maisemat, sävellämme aromien sinfoniat ja runoilemme suussa sulavat säkeet idyllisessä ravintolassamme aivan Olavinlinnan helmassa.

Menu 1

Bartolo

SIIKARILLETTE

Siikaa Saimaalta, sikuria, aiolia, kaprista.

MAMINHAA

Kotimaista härän maminhaa, papuja, paistettuja perunoita, tumma timjamikastike.

TERVABRULEE

Tervamaustettu Creme Brulee, sorbettia.


62 €

MENU II

Rosina

HÄRKÄTARTAR

Kotimaista härkätartaria, suolakurkkumajoneesia, rapeaa leipää.

KUHAA SAIMAALTA

Paistettua kuhaa Saimaalta, uusia perunoita, voi-valkoviinikastike.

MANTELIKAKKUA JA MANSIKKAA

Mantelikakkua, mansikkaa, valkosuklaavaahtoa, granitea.


58 €

Tilatessanne menun 1 tai 2 keittiö tervehtii teitä lasillisella kuohuviiniä ja pienellä starterilla / antipastolla, joka on valmistettu päivän raaka-aineista. Katamme ne pöytään valmiiksi hetkeä ennen saapumistanne. 

Ryhmän koon tulee olla vähintään 4 henkilöä ja menuvaihtoehdon sama kaikille. 

Toivomme teidän vahvistavan tilauksenne vähintään 3 päivää aikaisemmin.

ALKURUOAT

Ihana intro tempaa tunnelmaan

KATKARAPU GAZPACHO

Kurkkua, rypälettä, katkarapua, avokadoa.

12,50 €

SIIKARILLETTE

Siikaa, aiolia, kaprista, endiiviä.

12,50 €

HÄRKÄTARTAR

Kotimaista härkää, suolakurkkumajoneesia, rapeaa leipää.

12,50 €

PÄÄRUOAT

Autenttisten aromien suloista sinfoniaa

SAIMAAN HELMET

Perinteiset voissa paistetut muikut, perunapyrettä, ruskistettua voita.

19,00 €

PASTAA KROUVISTI 

avokadolla tai mustekalalla, spaghettinipastaa, chili-valkoviini-voi emulsio.

20 € /22,00 €

MAMINHAA

Kotimaista härän maminhapihvilihaa, sienipyrettä, tumma timjamikastike, pinaattia.

28,50 €

KROUVIN BURGERI

Kotimainen täysjauhelihapihvi, cheddaria, rapeaa salaattia, sipulia, tryffelimajoneesia.

18,00 €

TUORETTA KUHAA SAIMAALTA

Paistettua kuhaa, voi- valkoviinikastiketta, haudutettua kaalia.

28,50 €

FILEEHARMONIA

Kotimainen naudan sisäfileepihvi (200g), sinappinen sipulipyree, tumma rosmariinikastike, vihreitä papuja.

33,00 €

HALLOUMISALAATTI

Paistettua halloumia, vihersalaattia, persikkaa, balsamicokastike.

18,00 €

Annostasi kruunaamaan:

Perunapyrettä, ruskistettua voita, mallasleipää.

5,00 €

Uusia perunoita, voisulaa, ruohosipulia.

4,00 €

Vihreitä papuja, ruusukaalia.

5,00 €

Bataattiranskalaiset

4,00 €

Vihersalaattia, yrttejä, seesaminsiemeniä.

4,00 €

Hapanjuurileipää

5,00 €

JÄLKIRUOAT

Loistava loppusointu kruunaa kokonaisuuden

KROUVIN JUUSTOLAUTANEN

11,50 €

MANTELIKAKKUA

Mansikoita, yrittigranite, valkosuklaavaahto.

11,50 € 

TERVABRULEE

Tervalla maustettu creme brulee, sorbettia.

11,50 € 

SUKLAATA JA APPELSIINIÄ

Tummasuklaa ganache, appelsiinisorbettia.

11,50 €  

VIINILISTA

Ruokien hurmaavat partnerit

VALKOVIINIT

Hinnat 12cl ja plo

Chile

Montes Sauvignon Blanc, Casablanca Valley (talonviini)
Keskitäyteläinen, hedelmäinen ja runsaan hapokas.

7,50 € / 38,00 €

Saksa

Thörle Riesling Gutswein, Rheinhessen
Keskitäyteläinen, mineraalinen, pirteän hapokas ja hedelmäinen.

8,50 € / 43,00

Ranska

Hugel Tradition 1639, AC Alsace
Keskitäyteläinen, aromaattinen ja hedelmäinen.

9,00 € / 45,00 €

Joseph Drouhin Laforêt Chardonnay, AC Bourgogne
Kuiva, keskitäyteläinen ja hedelmäinen.

8,00 € / 42,00 €

Espanja

Txomin Etxaniz Txakoli, Getaria Txakolina
Mineraalinen, pirteän hapokas, kevyen yrttinen, hennon suolainen ja pirskahteleva

8,00 € / 42,00 €

ROSEVIINIT

Ranska

Minuty M Rosé, Cotes-du-Provence
Kuiva, kevyen metsämansikkainen, sitruksinen ja raikkaan hapokas.

8,00 € / 42,00 €

PUNAVIINIT

Hinnat 12cl ja plo

Chile

Montes Cabernet Sauvignon, Colghagua Valley (talonviini)
Keskitäyteläinen, runsas ja miellyttävän tamminen.

7,50 € / 38,00 €

Italia

Umani Ronchi Tajano, Rosso Organic DOC
Miellyttävän hedelmäinen ja pehmeä.

7,50 € / 38,00 €

Verrocchio Ripasso Valpolicella Superiore, DOC Valpolicella Superiore
Täyteläinen, voimakas, tumman marjaisa ja miellyttävän mausteinen.

8,50 € / 43,00 €

Ranska

Château Pey La Tour Reserve
Runsas, tasapainoinen, kypsän hedelmäinen ja keskitanniininen.

49,00 € / plo

Saksa

Spätburgunder Weingut Thörle, Rheinhessen 2017

8,50 € / 43 €

KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT

Hinnat 12cl ja plo

Italia

Linnakrouvi Brut
Kuiva, raikkaan hedelmäinen ja tasapainoinen.

7,00 € / 37,00 €

Riflessi Prosecco Brut
Kuiva, kukkaisa, päärynäinen, hennon mausteinen.

39,00 € / plo

Ranska

Champagne Pol Roger Brut Réserve, AC Champagne
Täyteläinen, kuiva, rapean hapokas ja runsas. Elegantti, hieman kehittynyt samppanja.

16,00 € / 99,00 €

MAKEAT VIINIT

Château du Levant, AC Sauternes Ranska
Täyteläinen, makean mausteinen ja runsas.

6,00 € / 4 cl

12,00 € / 8 cl

Brachetto d´Acqui Castelgaro, Bersano Italia
Pehmeän makea, pirskahteleva, marjainen, rusinainen.

6,00 € / 4 cl

12,00 € / 8 cl

Yhteystiedot ja pöytävaraus

Yhteystiedot

Linnakrouvi

Linnankatu 7,
57130 Savonlinna

Sähköposti: arja.kiuru@linnakrouvi.fi
Puhelin: 015 576 9124
Faksi: 015 576 9115
Talvisin puh. 040 583 5003

Pöytävaraus

Saman päivän pöytävaraukset suosittelemme tekemään puhelimitse suoraan ravintolaan, numeroon 015 576 9124.

Ilmoitathan nimen, päivämäärän, kellonajan ja henkilömäärän pöytävaraukseen.

Tee pöytävaraus

Tee pöytävaraus osoitteeseen arja.kiuru@kolumbus.fi.

Kartta